Cena romantica: menù e idee per una serata perfetta

Cena romantica: menù e idee per una serata perfetta
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    Cena romantica

    Preparare una cena romantica per il vostro fidanzato è un gesto bellissimo che deve essere fatto non solo per festeggiare un anniversario importante ma anche per sorprenderlo qualche sera al ritorno dal lavoro. Per prima cosa vi consiglio di pensare a come apparecchiare la tavola che deve essere semplice ma con qualche tocco chic: non possono mancare dei fiori e ovviamente le candele, perfette per creare atmosfera. Una cenetta preparata con le vostre mani è un modo per fargli capire quanto tenete a lui e quanto sia importante coccolarlo e viziarlo. Il secondo step sarà, ovviamente, pensare al menu: ci sono molte ricette afrodisiache perfette per creare intimità e risvegliare la passione. Vediamo cosa cucinare per il vostro amore.

    Il menu che vi propongo oggi è a base di pesce: come vedete i piatti sono abbastanza leggeri per non appesantirvi troppo e per concedervi una dopo cena di passione. E’ previsto un aperitivo a base di spumante, un antipasto a base di capesante e un secondo di pesce, i gamberoni al sesamo. Immancabile il dolce che concluderà nel modo migliore la vostra cena romantica.

    • Cena romantica aperitivo afrodisiaco

      Cena romantica aperitivo
      • Ingredienti (per 2 persone )
      • Succo di frutta alla pesca 1 bicchiere fresco
        - Spumante secco 1 bicchiere fresco
        - Zucchero 2 cucchiai
        - Limone 2 fette
        - Alchermes q.b.
        - Rhum 1/2 bicchierino

      • Preparazione
      • Fate brinare il bordo dei bicchieri con lo zucchero mescolato all’alchermes.

        Riempiteli con il succo di pesca e spumante in parti uguali, un goccio di rum. Mescolate bene e decorate i bicchieri con una fetta di limone.

    • Cena romantica antipasto afrodisiaco

      Cena romantica antipasto
      • Ingredienti (per 2 persone )
      • -6 capesante
        -1 pomodoro maturo
        -1 etto di rucoletta
        -prezzemolo tritato
        -olio extravergine di oliva
        -aceto balsamico (poche gocce)

      • Preparazione
      • Mettete su una pirofila le capesante con un po’ di polpa del pomodoro a dadini; aggiungete un filo d’olio, sale, pepe e infornate a 220 gradi per 15 minuti circa. Trascorso il tempo aggiungete l’aceto balsamico e mescolate bene: disponete nel piatto su un letto di rucoletta e spolverizzate con un pizzico di prezzemolo tritato.

    • Cena romantica secondo afrodisiaco

      Cena romantica secondo afrodisiaco
      • Ingredienti (per 2 persone )
      • -400 g di gamberi sgusciati (freschi o congelati)
        -150 g di funghi coltivati, tritati
        -4 o 5 cucchiai di olio di semi
        -2 cucchiai di prezzemolo tritato
        -2 cucchiai di sherry
        -1 cucchiaio di limone
        -2 cucchiai di semi di sesamo

      • Procedimento
      • Fate scaldare l’olio in una padella e rosolate a fiamma alta i funghi tritati: aggiungete poi i gamberi ed i semi di sesamo. Cuocete per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il limone ed il prezzemolo.

    • Cena romantica dolce afrodisiaco

      Cena romantica dolce
      • Ingredienti (per 2 persone )
      • Burro 1 noce
        Caffe 40-50 ml
        Cioccolato fondente 100 gr
        Peperoncino in polvere piccante la punta di un cucchiaino
        Uova 2 freschissime
        Zucchero al velo 1 cucchiaio

      • Preparazione
      • Per prima cosa fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato in un pentolino con il caffè: aggiungete una noce di burro e togliete subito dal fuoco. Ora potete unire i tuorli d’uovo, mescolate bene e anche il peperoncino. Fate raffreddare la crema e nel frattempo montate a neve ben ferma gli albumi aggiungendo lo zucchero al velo. Incorporatela al cioccolato mettete in composto in coppette da voi scelte: fate ora raffreddare la crema in frigorifero per almeno 12 ore. Al momento di servire decorate con panna montata e spolverizzate con del peperoncino.

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