La ricetta afrodisiaca per Capodanno del gelato allo Champagne

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    Domani è Capodanno e cosa c’è di meglio della ricetta afrodisiaca del gelato allo Champagne per concludere in bellezza la serata passata con il vostro fidanzato? In una cena romantica a due, soprattutto quando si saluta il nuovo anno, è impensabile non preparare delle ricette sfiziose che magari non avete avuto modo di provare e assaggiare altre volte. Anche il solo fatto di cucinare insieme aiuterà a creare un legame forte e a stuzzicare la passione e l’amore. Questo gelato è davvero gustoso, delicato e chic, perfetto regalo per una notte all’insegna dell’amore per voi e per il vostro fidanzato. Ecco come preparare la ricetta.

    Ingredienti

    Per 2 persone

    2 tuorli

    250 ml di latte

    40 g zucchero al velo

    la scorza di mezzo limone

    1 bicchiere di champagne

    100 ml di panna montata

    Preparazione:

    Per prima cosa, in una casseruola unite i tuorli col latte, lo zucchero e la scorza di limone. Mescolate bene e cominciate a scaldate la crema ottenuta a fuoco basso, mescolando sempre fino a che non inizia il bollore. Togliete la casseruola dal fuoco, togliete anche la scorza di limone e fate raffreddare. Ora potete anche aggiungere la panna montata e lo champagne, mescolando bene e versando in un contenitore di metallo ben ghiacciato.

    Lasciate in freezer per circa un ora mescolando ogni venti minuti con un frullino elettrico. Ora potete mettere il vostro gelato in calici da spumante riempiti di Champagne ghiacciato. Buon anno!