Ricette afrodisiache: sedano e caviale

Ecco una ricetta perfetta per una serata con il vostro fidanzato: si tratta dei cuoricini di sedano e caviale, perfetti per risvegliare la passione.

Pubblicato da Francesca Bottini Martedì 1 giugno 2010

Ricette afrodisiache: sedano e caviale

Oggi vi voglio parlare di una ricetta afrodisiaca che utilizza due ingredienti dalla virtù decisamente particolari: si tratta del sedano e del caviale. Il primo fin dai tempi più antichi era considerato un potente afrodisiaco dato che contiene feromoni, ovvero gli ormoni maschili presenti anche nel tartufo. Il caviale è da sempre considerato un cibo molto sensuale e chic. Per una serata all’insegna della passione e per ritrovare un po’ di intimità vi consiglio di far trovare al vostro uomo la tavola perfettamente apparecchiata e cominciare la serata con questa sfiziosa ricetta!

Ingredienti
Per 2 persone
180 g di sedano di Verona
100 ml di panna fresca
100 ml panna montata
15 g di burro fresco
il succo di 1 limone
50 g di caviale
sale e pepe q.b.

Preparazione
Per prima cosa dovrete lessare il sedano: scolatelo e frullatelo. In un pentolino versare la purea ottenuta e fatela restringere a fuoco basso, mescolando sempre. Aggiungete poi metà della panna e per ultimo il burro. Amalgamate bene e per ultimo versate il succo di limone, salate e pepate.

Lasciate raffreddare in frigorifero e aggiungete la panna montata che incorporerete delicatamente poi, con l’aiuto della tasca da pasticciere.

Formate quindi dei piccoli cuori il cui centro ricoprirete col caviale

Fotografie tratte da
pdobama.wordpress.com
buttalapasta.it
lussuosissimo.com
alberghiera.it